De kippenbouten in stukken snijden; de gekozen marinade aan het vlees
toevoegen tot het ondergedompeld is en één nacht laten
marineren. Leg op elke kippenbout een klontje boter en grill of rooster ze
daarna tot ze gaar zijn. Snijd het vlees vervolgens in lange stukken.
Serveertip: Serveren met o.a. Nasi Goreng, Moksie Alesie, Tjauw-Min,
Spaghetti.
Variatietip: In plaats van Losie Foroe (marinade), wordt ook veel gebruik gemaakt van Moksie Metie (marinade) of van Kip in Masala (marinade). Serveer Losie Foroe ook eens met o.a. Kotomisi Rijst.
Bron/inzender: Astrid
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |